Se siete degli appassionati di cucina, non soltanto nel senso che vi piace mangiare, dovreste fare un salto al CUB – Castello Ursino Bookshop. La nostra selezione di titoli è piuttosto interessante, sia dal punto di vista pratico (come per esempio i ricettari della tradizione siciliana), sia dal punto di vista della manualistica gastronomica che,… Continue reading

Avete presenti quei banchetti luculliani che si vedono nei film ambientati nel Medioevo? Avete presenti quelle tavolate lunghe chilometri con il re al centro che sbrana un cosciotto di maiale? Quelle tavole con i boccali che – spesso – venivano avvelenati facendo cadere dall’anello polveri e/o liquidi (motivo per cui il galateo a tavola, ancora… Continue reading

L’altro giorno, approfittando di una grande sconto che mi proponeva una libreria online, ho fatto una lunga passeggiata virtuale fra le pagine dei titoli in offerta… Mi sono fatta molti regali (alcuni devono ancora arrivare), e fra questi anche il libro di cui vi parlo oggi. Non so come vi rapportiate con il cibo. Io… Continue reading

Ve lo avevo promesso qualche post fa, ma poi sono stata preda di altri desideri e ho scritto d’altro. Oggi però, mi sono decisa e vi racconterò di un’altra piacevole lettura estiva: La zuppa di Kafka. Storia della letteratura mondiale dalle origini a oggi in 16 ricette di Mark Crick. Probabilmente, quest’estate ho scelto di leggere tante… Continue reading

Per esigenze indipendenti dalla mia volontà mi sono trovata nella necessità di fare una carta di credito e una carta di credito ricaricabile. Fino ad ora mi ero sempre appoggiata alle carte di credito prima del papà, poi del fratello, infine del marito. Rimborsavo (quasi) sempre… Ma comunque c’era un passaggio obbligato che metteva un… Continue reading

Vi avevo promesso un’altra recensione su un #lotrovatedacub (e adesso anche sui miei scaffali e su quelli di mia mamma) a tema mangereccio, qualche settimana fa, poi fra sito nuovo e altre storie, era rimasta da completare e rifinire. Ma finalmente, eccovela servita. Si tratta di un volume (manco a dirlo) goloso di Abscondita, intitolato La… Continue reading

Domenica scorsa era l’onomastico della mia mamma. Per diversi giorni con mia sorella Kikka, con mio fratello Toto e mio papà ci siamo interrogati su cosa regalarle. E fra le opzioni ci sono stati (poi amabilmente selezionati) due titoli di cui vi parlerò a cominciare da La cucina come l’arte di Henri de Touluouse-Lautree. Ve… Continue reading

Non ho sbagliato a scrivere il titolo del post. Il libro di cui parliamo oggi si chiama proprio così e ha insita tutta la sua genialità già nel semplice gioco di parole che lo titola. “Las Vegans. La rivoluzione in cucina. Le mie ricette vegane, sane, golose e rock!” è l’ultimo libro di Paola Maugeri… Continue reading